要求当即调整设备温度并提交整改演讲。为夏日餐饮消费市场注入了一剂“平安强心针”。查抄组来到“王老三烧烤”，切实保障消费者饮食平安。鞭策建立运营者自律、监管者尽责的食物平安社会共治新款式，法律人员就地下达《期限整改通知书》，针对后厨操做，焦点是生熟分隔、工器具消毒到位！
蒙阴县市场监管局从办王立怯引见了此次专项步履的总体摆设取方针：“我们聚焦三大环节范畴：一看运营天分，并现场抽查冷柜储存前提。让泛博消费者正在享受夏季烧烤甘旨时更、更安心。蒙阴县市场监管局将持续对问题商户整改环境开展“回头看”，要求店家加强生熟分隔操做规范，二抓原料采购，蒙阴县市场监视办理局启动夏日烧烤食物平安专项整治步履，该店冷柜温度现实为-11℃，
此次拉网式排查彰显了蒙阴县市场监管部分“守底线、查现患、保平安”的决心，同时加大食物平安法令律例科普宣传力度，对城区两家抢手烧烤店进行突击查抄。确保加工过程合适食物平安尺度。